双世宠妃3非诚勿扰

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缤纷礼中@识菌巧作画,温汤御寒霜

     花(hua)雪纷飘落,寒(han)(han)(han)意透山城(cheng)。小寒(han)(han)(han),是十二月节,“寒(han)(han)(han)”字下面两点(dian)是冰,《说文》释(shi)寒(han)(han)(han)为冻,此时(shi)还未寒(han)(han)(han)至(zhi)极,至(zhi)极是大(da)寒(han)(han)(han)。白日隐(yin)寒(han)(han)(han)树(shu),野色笼寒(han)(han)(han)雾,这寒(han)(han)(han)气其实是阳(yang)气上升,逼(bi)迫阴气所为。此时(shi)旧岁近暮,新岁即将(jiang)登场,寒(han)(han)(han)冷鸿(hong)飞疾,坚(jian)毅的鸿(hong)雁已先开(kai)始启程北(bei)飞了。虽(sui)万物(wu)凋零,风(feng)刀霜剑,可瑟(se)缩中压不住生长的跫音;虽(sui)冰雪严寒(han)(han)(han),寒(han)(han)(han)风(feng)凛(lin)冽(lie),可礼嘉(jia)师生的心却温暖如春。

    进入冬(dong)至后,全国各地均纷(fen)纷(fen)开始“补冬(dong)”,增强自(zi)身体质(zhi),提高免疫力。食(shi)用菌(jun)(jun)是冬(dong)季养生(sheng)的(de)佳品,不仅味道鲜美,而(er)且营(ying)养极为(wei)丰富(fu),富(fu)含人体所需蛋(dan)白质(zhi)、多种(zhong)氨基(ji)酸(suan)、维生(sheng)素以及铁、钙、镁、钠、钾等(deng)多种(zhong)矿物(wu)质(zhi)。礼(li)嘉中学校(xiao)金童校(xiao)区的(de)罗(luo)玉冰老师带(dai)领孩子们开展了“食(shi)用菌(jun)(jun)观(guan)察、烹饪(ren)及孢子印(yin)画制作”实践(jian)活(huo)动课程。学生(sheng)们在课前积极主动撰写了关于是食(shi)用菌(jun)(jun)的(de)学习报告(gao),了解各类食(shi)用菌(jun)(jun)的(de)结构(gou)特征、生(sheng)长过程、营(ying)养价(jia)值等(deng)。

    首先(xian),罗老师向大家介绍了这(zhei)个时令的(de)(de)气候(hou)、物候(hou)特点,以及“补冬”的(de)(de)民俗文化,着(zhe)重讲(jiang)解了常见的(de)(de)几(ji)种(zhong)食用(yong)菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)的(de)(de)形态结构、常见品种(zhong)以及营(ying)养(yang)价值(zhi)。随后,学(xue)(xue)生们在老师的(de)(de)引导下,依照科学(xue)(xue)的(de)(de)方法,对食用(yong)菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)进行了结构观察(cha),加深(shen)了对教材内容的(de)(de)理解。学(xue)(xue)生们观察(cha)到(dao),蘑菇的(de)(de)地上部分(fen)为子(zi)实体,仿(fang)佛一把张开(kai)的(de)(de)雨伞,伞盖(gai)(gai)部分(fen)叫(jiao)做(zuo)菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)盖(gai)(gai),菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)盖(gai)(gai)下面生有(you)许多放(fang)射状排列的(de)(de)薄片,叫(jiao)做(zuo)菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)褶;伞柄部分(fen)叫(jiao)做(zuo)菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)柄。子(zi)实体是由菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)丝构成的(de)(de)。地下部分(fen)为纤(xian)细的(de)(de)菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)丝,交错伸展到(dao)土(tu)壤或腐殖质中(zhong),可吸收水分(fen)和有(you)机养(yang)料。

    蘑菇(gu)通过产生大量孢子(zi)来(lai)繁殖后(hou)代,孢子(zi)位于(yu)菌褶(zhe)上。不(bu)同菌的(de)(de)孢子(zi)颜(yan)色有所差别(bie),形成的(de)(de)孢子(zi)印(yin)形状也有所不(bu)同。学生们根据教(jiao)材(cai)提供的(de)(de)方(fang)法,用(yong)解剖剪将菌盖(gai)从菌柄上取下(xia)(xia)来(lai),把菌盖(gai)的(de)(de)菌褶(zhe)那面(mian)朝(chao)下(xia)(xia)平放在与(yu)孢子(zi)颜(yan)色反差大的(de)(de)卡纸(zhi)上,二十四小时后(hou)移除伞盖(gai),看到了卡纸(zhi)上留下(xia)(xia)的(de)(de)与(yu)菌褶(zhe)排(pai)列(lie)一致的(de)(de)放射状孢子(zi)印(yin),学生们发挥想象(xiang)力,在此基础(chu)上再(zai)创(chuang)作(zuo),制作(zuo)出一幅幅美妙的(de)(de)画作(zuo)。

    最(zui)后,学(xue)生们将备(bei)好(hao)的(de)金(jin)针菇(gu)、香菇(gu)、平菇(gu)、白玉菇(gu)洗净切(qie)片,亲(qin)(qin)自动(dong)手(shou)烹(peng)调(diao),制作出(chu)一道(dao)味道(dao)鲜美、滋补养身的(de)菌(jun)菇(gu)汤。虽然冬至凛冽的(de)寒风令(ling)人(ren)瑟(se)瑟(se)发抖,但是品着亲(qin)(qin)手(shou)烹(peng)调(diao)的(de)美味菌(jun)汤,学(xue)生们身心俱是暖洋洋的(de)。

    通过本次实践活动课(ke)程,孩子(zi)们不仅知(zhi)道了(le)食用菌的(de)(de)生(sheng)物(wu)学知(zhi)识,还学会了(le)制作美味的(de)(de)菌菇汤。让孩子(zi)们知(zhi)冷(leng)暖,晓时节(jie),爱劳动,懂科学、会生(sheng)活是(shi)我们追寻的(de)(de)目标!

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